É um corte longo,considerado nobre,além de ser saboroso,macio e suculento,agrada até o mais exigente paladar.
O nosso Tomahawk é uma verdadeira iguaria. A combinação dos sabores e texturas desse corte surpreende e agrada aos mais distintos paladares. Fácil preparo é temperado instantes antes de ser grelhado, apenas com sal e pimenta do reino... Simples, tradicional e delicioso.
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