Conhecido por seu formato e suculência, o T-Bone é um dos cortes queridinhos dos amantes de churrasco. Ele é retirado da parte central do lombo suíno e recebe esse nome ,porque seu osso lembra o formato de um "T". O corte de alta qualidade separa duas carnes na mesma peça: lombo e filé mignon suínos e quando preparado na churrasqueira,é uma verdadeira explosão de sabor.
Marmoreio,equilíbrio e textura incomparáveis em carne suína,você vai encontrar aqui na Delinat.
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